Frun på Långarydet

International Pi Day översätts lämligast till Internationella pajdagen (matte har aldrig varit min grej). Men eftersom sonen är extremt kräsen när det gäller kakor och sötsaker (trots att vi proppat honom full med socker i stort sett sedan han föddes) så är det inte helt lätt att hitta en paj som faller herrn på läppen.

Men till slut kom jag i alla fall på följande:

Mixa ett paket Oreo med ca 75 g smält smör och tryck ut i botten av en pajform.

Mixa tre paket Oreos med ett paket cream cheese och fyll pajskalet med detta. Fukta händerna med vatten så fastnar inte smeten så mycket.

Smält 150 g vit choklad och bred ut över kakan (försök hålla barnets fingrar borta från chokladfliset)

Smält ca 50 g mörk choklad och ringla ränder över det vita chokladen. Dra en tandpetare eller annat lämpligt verktyg genom ränderna och skapa mönster.

Låt chokladen stelna i kylen innan servering. Den är mäktig som fasen, så en sådan här kaka räcker gott och väl till tio personer.

Tänk vad lite choklad kan göra med humöret

Det här är inte kul

http://www.bbc.com/news/science-environment-39230706/embed

En annan grej: det sprids en artikel om hur svenska folket upplever att maten på äldreboenden är.

säg den meningen igen långsamt för dig själv. Det handlar alltså inte om att de som äter maten berättar vad de tycker, utan det är “folk” i största allmänhet, vars uppfattning om maten förmodligen främst grundar sig i bilder de hittat på sociala medier, ska säga hur de tror att maten är.

En läkare citeras om hur de gamla svälter ihjäl. Leif Mannerström lyfts fram som någon som kämpar för att de äldre ska få bättre mat.

Jag tycker absolut att gamla och svaga ska få bra mat, men eftersom jag dels har gamla människor i min bekantskapskrets, dels har bekanta som arbetar med äldre så är min bild av detta lite annorlunda och, känner jag, lite mer nyanserad. Gamla människor har ofta rätt kassa tänder. Detta gör att de har svårt att äta och att få i sig tillräckligt.
Med ålder försämras smaksinnet, det här gör också att deras intresse för mat och ätande minskar. Många gånger har de också sjukdomar och åkommor där de ordinerats specialkost, då kanske oxfilé inte är ett lämpligt alternativ (Mannerström citeras om just detta, i stil med att om de intagna på Kumla kan äta oxfilé så kan även de gamla).

Precis som den gamla skrönan om Carema och de vägda blöjorna så bryr sig folk inte om att ställa sig frågan varför, utan förutsätter att allt handlar om att någon Krösus vill bli rik på de svagares bekostnad. Jag tvivlar inte på att det finns Krösusar som gärna tjänar en hacka på mindre bemedlade (läs Bert Karlsson), men jag vet också att det finns människor som vill erbjuda en bra tjänst till många kunder och kunna betala sina egna räkningar.

Vill ni läsa hela skiten så finns den här

Kan vi sluta med det här jävla användandet av veckonummer som tidsangivelser? Kan vi snälla börja använda oss av datum och veckodag istället för jämna och ojämna veckor?

Är på ett jävla humör idag, det finns risk att det kommer att framgå i bloggen